Kokosnuss-Joghurt und -Pudding
Gibt es vegane Joghurts- und Puddings, die lecker schmecken? Na klar!
Meine Kinder lieben dieses frische Kokoksnussjoghurt und den Pudding mit frischen Früchten oder einfach pur.
Zutaten ::
für 2-4 Portionen
Fleisch von 2-5 jungen Kokosnüssen
Saft von 1-3 Zitronen
etwas frisches Kokosnusswasser ...