Kokosnuss-Joghurt und -Pudding
Gibt es vegane Joghurts- und Puddings, die lecker schmecken? Na klar!
Meine Kinder lieben dieses frische Kokoksnussjoghurt und den Pudding mit frischen Früchten oder einfach pur.
Zutaten ::
für 2-4 Portionen
Fleisch von 2-5 jungen Kokosnüssen
Saft von 1-3 Zitronen
etwas frisches Kokosnusswasser ...
Chia-Schoko-Pudding
Es war einmal ein köstliches Schokolandenmüsli, das ganz besonders wertvoll und rein sein wollte.
Am allerliebsten wollte es ein Pudding sein. Schließlich lieben alle Kinder Schokoladen-Pudding!
Wie kann ich am schnellsten ein cremiger Pudding werden?, fragte es sich.
Da kam ihm eine Idee ...